Erigido sobre la cumbre de Cerro Pui Pinos, este castillo-convento de los siglos XII-XIII, se convertiría en 1179 en sede de la orden de los calatravos.
El Hotel, dominando el paisaje del Bajo Aragón Turolense, conserva la torre del homenaje, el campanario-sacristía y la parte reconvertida en palacio aragonés del siglo XVIII.
Servicios: edificio histórico, lugar pintoresco y turístico, aire acondicionado en la habitación y en el comedor, ascensor, caja individual, calefacción, garaje, jardín, mini-bar, teléfono y televisión en la habitación, terraza general, bar-cafetería, tarjeta de crédito y custodia de valores, conexión a internet. Tiene un total de 37 habitaciones, 12 habitaciones en el Palacio del siglo XVIII y 25 de nueva construcción.